我が家では
夏によく登場する
ゴーヤさん。
夏によく登場する
ゴーヤさん。
ゴーヤチャンプルーばっかり作ってても
飽きてくるので
最近はゴーヤを使って
色々なサラダに挑戦しています。
飽きてくるので
最近はゴーヤを使って
色々なサラダに挑戦しています。
今日はコレ。
ゴーヤと玉ねぎとツナを
マヨネーズで和えただけの
簡単サラダ☆
マヨネーズで和えただけの
簡単サラダ☆
この間は
茹でたじゃがいもと人参と
ゴーヤとツナをまたまたマヨネーズで和えて
ポテサラ風に♪
砂糖と塩で少し味付けしました。
茹でたじゃがいもと人参と
ゴーヤとツナをまたまたマヨネーズで和えて
ポテサラ風に♪
砂糖と塩で少し味付けしました。
卵も余ってたので１個入れました。
ひなの用にはゴーヤのかわりにきゅうり。
ひなの用にはゴーヤのかわりにきゅうり。
ツナとマヨで
ゴーヤの苦味って
かーなり緩和されるんですね！
ゴーヤの苦味って
かーなり緩和されるんですね！
おいしかったので是非～♪
あ、ちなみに
下ごしらえしたゴーヤに
鰹節かけて
その上から
しょうゆと酢とレモン汁を混ぜたのを
かけるだけの超ーシンプルサラダも作ったのですが
私には苦かったです＾＾；
旦那さんは喜んでましたが･･･
下ごしらえしたゴーヤに
鰹節かけて
その上から
しょうゆと酢とレモン汁を混ぜたのを
かけるだけの超ーシンプルサラダも作ったのですが
私には苦かったです＾＾；
旦那さんは喜んでましたが･･･
